青汁という言葉を、辞書で調べると「生野菜を搾った汁」と記されています。
今、人気の青汁素材である大麦若葉は、『搾られているか』『搾られていないか』によって品質がまったく違った製品になってきます。

しかし、今発売されてる大麦若葉の大部分の商品が、葉を乾燥させてそのまま粉砕（搾られていない）しているだけの商品です。
１袋に３ｇの商品だったら大麦若葉が３ｇしか必要ないのですが、搾られている大麦若葉の商品には１袋３ｇに１５０ｇの大麦若葉が必要なのです。

ギュッと搾った大麦若葉エキスには、麦緑素のマークがついています